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28.06.2020 / Weingut Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe / Dresden, Meißen
Verantwortliche Leitung im Keller; Grundweinannahme, kellertechnische Behandlung, Versektung, Abfüllung, Analysen; Qualitätssicherung und Produktentwicklung; Sorgsamer Umgang mit Maschinen und Geräten; Weinaufzeichnungen (Kellerbuch, IFS);...