Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe des Angebots in der Haupt- und Zwischenverpflegung sowie im Sonderservicebereich; Prüfung der Lebensmittel vor und während der Produktion gemäß HACCP und Dokumentation der Ergebnisse;...

Haushaltsplanung, Haushaltscontrolling, Erstellung des Halbjahresberichts, Aufstellung des Jahresabschlusses für verschiedene Budgets;...

Weiterentwicklung und Pflege unseres Qualitätsmanagementsystems; Planung, Umsetzung und Dokumentation von Fortbildungen und Schulungen;...